الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
طريقة إعداد حلو رمضان " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا"
لقمة القاضي
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "اليمن اليوم " حلو رمضان وهو " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا " كالتالي :
المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 2 كوب ماء دافئ
1/2 3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
زيت غزير للقلي
قطر (شربات)
الطريقة :
- تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ، تًُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق والملح في وعاء عميق، يُضاف خليط الخميرة مع التقليب حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين ليّن، شبه سائل.
- يُغطى الخليط ويوضع في مكان دافئ ويُترك لحوالي 45 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يوضع وعاء صغير به قليل من الزيت بجانب وعاء خليط العوامات (لغمس ملعقة التشكيل أثناء القلي).
- يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد، مع الضغط الخفيف بداية من الإصبع الصغير تدريجياً إلى أن يرتفع العجين إلى السبابة، وتؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مغموسة في قليل من الزيت وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلّب حتى يُصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع الكرات من الزيت وتوضع في القطر وهي ساخنة، ثم تُصفى وتُرص في طبق التقديم.
GMT 21:54 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
مقادير وطريقة تحصير الـ"سينابون" في المنزلGMT 21:44 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي علي طريقة تحضيرطبق حلو الشعيرية بالمكسراتGMT 21:40 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
طريقة تحضير ليزي كيك بالحليب المكثف المحلىGMT 21:37 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد كيك "الفليك" اللذيذGMT 22:43 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
طريقة إعداد حلو رمضان " وردات البقلاوة"أسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 00:22 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
"طيران الإمارات" تشتري 70 طائرة إيرباص من طرازي "A330-900" و "A350-900"
GMT 22:16 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 12:27 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
معرض منتجات المستفيدين في محافظتي ابين ولحج من منح برنامج دعم سبل العيش والامن الغذائي تلقى نجاح كبير
GMT 15:07 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
شيخ حوثي بارز يعلن انضمامه للشرعية بعد لقائه المشاط
GMT 19:40 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج في كانون الأول 2019
GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
GMT 14:23 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو
مقتل قائد الحوثيين لجبهة رازح مع 8 من مرافقيه بغارة للتحالف
GMT 05:05 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
تعرف علي توقعات أحوال الطقس في ذمار الخميس
GMT 09:42 2016 الخميس ,09 حزيران / يونيو
فؤاد عبدالواحد يغني تتر مسلسل "بين قلبين"للشاعر دعيج الخليفة الصباح
GMT 15:08 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الهومنتمن اللبناني يتأهل لنصف نهائي البطولة العربية للسلة
GMT 05:10 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
أفضل 10 أغذية لمكافحة السرطان
GMT 14:43 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
بيومي فؤاد في البرنامج الساخر "أشرف يقدمه أيمن
GMT 11:31 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان
غريفيث يزور مسقط غدًا السبت لإنعاش المفاوضات
GMT 23:34 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
بدء عرض مسلسل "الرحايا" على قناة On drama
GMT 18:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
الفلك ينصحك بعدم اتخاذ قرارات أساسية وتغييرية في حياتك
GMT 13:20 2019 السبت ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ريم عرنوق توقع مجموعتها القصصية "حرملك"
GMT 14:15 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر
تبادل رفات ضحايا حرب الخليج الأولى بين العراق وإيران
GMT 12:53 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
استطلاع حول مخزونات النفط التجارية في الولايات المتحدة الأميركية
GMT 20:03 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
تعرف على أحكام إخراج زكاة "عيد الفطر"
GMT 18:49 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر
غوغل تدمج مساعدها الصوتى بعدد من الأجهزة الجديدة
GMT 14:29 2016 السبت ,02 تموز / يوليو
عمار الحكيم يستقبل "سرايا عاشوراء" في بغداد ويشيد بجهودهم في تحرير الارض
GMT 02:47 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
مكياج مناسب لعيد الأضحى المبارك لتُبدين أكثر جمالًا
GMT 23:33 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان
خدمات الصيانة من شفروليه لمدة ساعة واحدة تعزز راحة العملاء
GMT 05:48 2016 الخميس ,24 آذار/ مارس
إطلالة سوداء مثيرة تبرز جمال جسد لويزا ليتون الممشوق في لندن
GMT 00:12 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
العثور على جثث 3جنود شرقي مدينة تعز
GMT 09:45 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
مايكروسوفت تكشف تفاصيل التحديث السنوي لنظام ويندوز 10
GMT 04:15 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان
مقتل 20 مدنيًا في ضربات جوية على اهداف لتنظيم داعش
GMT 06:38 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
محمد بدر الدين زايد يؤكد أن مفتاح الاستقرار اللبناني يكمن في عروبته
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر