الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- أخبار الأندية الغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:03:06
آخر تحديث GMT 08:03:06
حسن مسولي يرسم أطباق شهية بمكونات مغربية في "الشارقة الدولي للكتاب"
معرض الشارقة الدولي للكتاب
الشارقة - اليمن اليوم
حل الشيف المغربي حسن مسولي، ضيفًا مميزًا على معرض الشارقة الدولي للكتاب في دورته الـ37، والذي يقام حاليًا في مركز اكسبو الشارقة ويستمر حتى 10 نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري، ضمن فعاليات ركن الطهي التي يمتع الزوار بمزيج مميز من نكهات الشعوب وتقاليدها الشعبية والوصفات التقليدية على مدار 11 يومًا.
وقدّم الشيف وصفة "التين الطازج مع جبن الماعز وصلصة الرمان"، المكونة من 8 حبات من التين، و150 غم من لبنة، و ملعقة طعام دقة، 50 غم جبنة ماعز، ونصف باقة خس صغيرة، و2كوب من الرمان الطازج، حيث قام بعدها بتكوير اللبنة وفردها بشكل دائري، ثم غطاها بالدقة وقطع أعلى جزء من التين وكأنها زهرة مفتوحة ووضعها فوق اللبنة ثم رشها بالدقة وصلصة الرمان المثلجة، ووضع القليل من جبنة الماعز، وزينّها بأوراق الدقيقة وبذور الرمان الطازجة.
وأعد الشيف الصلصة الخاصة بالطبق المكونة من كوب الماء، وحبة جريب فروت مقشرة ومقطعة، وملعقة دبس رمان، و50 غرام من السكر، وملعقة كبيرة من الرمان، وملعقة كبيرة من ماء زهر البرتقال، لتنال إعجاب الحاضرين الذين سارعوا لتذوقها والتعبير عن مذاقها الشهي والمختلف.
واكتسب الطاهي حسن مسولي من المغرب، شهرة واسعة في مجال الطهي عندما هاجر إلى أستراليا، حيث فتح أول مطعم مغربي في سيدني، وتبعه بثلاثة مطاعم تقدم الأكلات المغربية، ونالت إقبالًا كبيرًا، ونجاحًا واسعًا , وأصدر باللغة الإنجليزية كتابًا يتضمن العديد من وصفات الطهي المغربي، وبيعت منه آلاف النسخ في أستراليا، وأميركا، وآسيا، وأوروبا، وأفريقيا.+
- الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 18:40 2018 إنطلاق معرض "الشارقة اليابان ..شعرية المكان" الأربعاء
- الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 14:28 2018 إغلاق معرض "ويستشستر كوميونيتي" في نيويورك بعد شكاوي حول أعمال مزيفة
- الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر GMT 21:21 2018 مؤسسة جياكومتى تنظم معرضا لأعمال الرسام ألبرتو جياكومتى
GMT 18:40 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
إنطلاق معرض "الشارقة اليابان ..شعرية المكان" الأربعاءGMT 14:28 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إغلاق معرض "ويستشستر كوميونيتي" في نيويورك بعد شكاوي حول أعمال مزيفةGMT 21:21 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مؤسسة جياكومتى تنظم معرضا لأعمال الرسام ألبرتو جياكومتىGMT 21:16 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
معرض النماذج والمستنسخات في إيطاليا يستقبل 30ألف زائرGMT 20:56 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
افتتاح معرض مختارات للفنان الدكتور عبد السلام عيدأسعار الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة منذ مطلع 2021
صنعاء - اليمن اليوم
قالت شبكة نظام الإنذار المبكر بالمجاعة التابعة للوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، إن كلفة الحد الأدنى لسلة الغذاء في اليمن زادت بنسبة 20 في المائة خلال الخمسة الأشهر الأولى من عام 2021.وتوقعت الشبكة في تقريرها "تو...المزيدنوكيا تفوز بأول عقد لإتصالات الجيل الخامس في الصين
بكين - اليمن اليوم
فازت نوكيا الاثنين بأول عقد لها لشبكات الإتصالات اللاسلكية للجيل الخامس 5G في الصين، مما يؤمن لها حصة في واحد من ثلاثة عقود جديدة لشركة تشاينا موبايل.وكالمعتاد، فازت شركات صينية في مقدمتها هواوي بنصيب الأسد في الصف...المزيدتعرف على قصة القبيلة اليمنية ”عك” وكيف كانت تحج إلى بيت الله الحرام قبل الإسلام
صنعاء - اليمن اليوم
قبل البعثة النبوية كان الحجاج يتوافدون إلى مكة المكرمة لأداء الحج، وكانت كل قبيلة تردد نشيدًا معينًا أثناء الطواف بالكعبة المشرفة، أشهرها كان نشيد “نحن غرابا عك”.وكلمات النشيد الشهير الذي كان يردد في الجاهلي...المزيدقال إريك تن هاغ، مدرب مانشستر يونايتد، إن اللاعبين يجب أن يثقوا في قدراتهم للعب في الفريق، بالنظر للتوقعات الاستثنائية عقب الانضمام إلى صاحب الرقم القياسي للفوز بـ«الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم» 20 مرة.
لندن ـ العرب اليوم
GMT 16:21 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد في كانون الأول 2019
GMT 21:46 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
تزداد الحظوظ لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 11:30 2021 السبت ,17 تموز / يوليو
البخيتي يدعو المنظمات الدولية والجمعيات الخيرية والخيرين إلى دعم الصندوق الخيري بيافع سرار
GMT 11:33 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
مدير عام المنصورة يناقش تنفيذ توزيع 500 سلة غذائية للأسر المحتاجة في المديرية
GMT 14:49 2021 الثلاثاء ,22 حزيران / يونيو
قائد المنطقة العسكرية السابعة يؤكد أن الشعب اليمني سيحمي وحدته اليمنية وسيظل حارسا أمينا لهذا المنجز
GMT 07:56 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
فندق ريفيري سايغون يحتوي على ساعة تزن أطنانًا
GMT 18:03 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
منزل غولدشتاين الفاخر الذي تبرع به إلى متحف الفنون
GMT 14:08 2016 السبت ,20 آب / أغسطس
عمرو وعمر الجزيري يتابعان منافسات الخماسي الحديث في ريو دي جانيرو
GMT 11:27 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أقراط ماسية مطعمة بالأحجار الكريمة تناسب كل إطلالات المرأة
GMT 09:18 2016 الإثنين ,22 آب / أغسطس
نظرية تكشف أن الثقوب السوداء تضرب الأرض مرة كل ألف سنة
GMT 03:32 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
سوق الطاقة الشمسية في اليمن تشهد إقبالاً
GMT 02:39 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان
اتهام سبعة أشخاص بمحاولة اختطاف ولدين من لبنان الى أمهم الاسترالية
GMT 09:57 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
وزارة الخارجية الفلسطينية تدين جرائم الإحتلال الإسرائيلي وتطالب الجنائية بالإسراع في تحقيقاتها
GMT 07:38 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر
ناردين فرج تقدم برنامج "ذا فويس كيدز" خلفًا لـ"إيميه صياح"
GMT 05:25 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
مراحيض ذكية تتمتع بتكنولوجيا عالية ويمكنها التحكم في الإضاءة
GMT 04:00 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
خبراء يتوقعون أن ثروة الرئيس فلاديمير بوتين تتعدى أملاك نظيره الأميركي ترامب
GMT 05:11 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس
وحيد سعودي يحذّر من الارتفاع الحاد في درجات الحرارة
GMT 21:00 2018 الخميس ,22 شباط / فبراير
إيران تشتكي الهلال السعودي بسبب "لامبالاة" لاعبيه
GMT 12:39 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
تامر كروان ضيف "لسه فاكر" على نجوم إف أم
GMT 10:54 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
كورتني كاردشيان تحضر قداّس عيد الفصح مبهرة بجمالها وأناقنها
GMT 01:54 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
قوات الاحتلال الإسرائيلية تعتقل طفلا من كفر قدوم
GMT 16:55 2017 الخميس ,31 آب / أغسطس
قراصنة يخترقون إنستغرام لسرقة أرقام هواتف المشاهير
GMT 09:07 2017 الجمعة ,29 أيلول / سبتمبر
الوفد الحكومي برئاسة نائب رئيس الوزراء عبد العزيز جباري ووزير الإدارة المحلية في زيارة تفقدية للاحياء السكنية في مدينة تعز جنوب اليمن
GMT 13:53 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو
منسقية الأنتقالي في كليات جامعة عدن تكرم وزير الخدمة المدنية والتأمينات
GMT 19:58 2016 الثلاثاء ,29 آذار/ مارس
الأمم المتحدة ترحب بمبادرة الاتحاد الإفريقي لتعزيز الحوار الوطني في السودان
GMT 00:50 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
نورهان تُعرب عن سعادتها بنجاح مسلسل "الأب الروحي"
GMT 14:33 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان
ديانا حداد تغني لبناني وبدوي وخليجي في قبرص
GMT 03:04 2018 الخميس ,16 آب / أغسطس
الولايات المتحدة تتحدى الدولة الروسية في أسلحة الفضاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر