استراحة مع المعرفة

 ماسبب تسمية شهر فبراير بهذا الإسم ؟

كان شهر فبراير آخر شهور السنة عند الرومان وينسب اسمه إلى كلمة Febra وتعنى باللاتينية «التطهير». فقد كان من عادة الرومان الاحتفال بنهاية السنة فى هذا الشهر بالاغتسال والنظافة لتوديع السنة وسط طقوس وثنية اندثرت، ولكن بقى اسم شهر فبراير كثانى شهور السنة وليس آخرها

متى بدأت تسمية الشوارع فى مصر ؟

طبقا لكتاب «شوارع لها تاريخ» وهو من أهم الكتب عن تاريخ الشوارع فى مصر للصديق الزميل الأستاذ عباس الطرابيلى الكاتب الموسوعى، لم تكن هناك أسماء للشوارع حتى عهد محمد على الذى أصدر مرسوما بتحديد أسماء الشوارع وتركيب لافتات تدل عليها ورقم لكل مبنى. إذا كان البترول أهم سلعة فى الأسواق العالمية فما هى السلعة الثانية بعده ؟

سيطر البترول على تجارة العالم فور انتهاء الحرب العالمية الثانية عام 1945 وأصبح السلعة الأولى فى تجارة العالم . ويأتى «البن الأخضر» كثانى أكثر السلع تداولا فى العالم بعد البترول . وتجرى زراعة البن فى أكثر من 70 دولة ليس من بينها مصر لأن الظروف الجوية لاتناسب الزراعة ، وأكبر خمس دول منتجة للبن فى العالم هى : البرازيل ثم فيتنام فكولومبيا فأندونيسيا فإثيوبيا.

وكما هو معروف فإن القهوة التى يتم صنعها من البن تعد من المشروبات العالمية المعروفة فى كل العالم . وقد دلنى صديق على أسهل وأسرع طريقة لصنع القهوة التركى وجربتها وأصبحت مداوما عليها، وهى عبارة عن وضع كمية البن اللازمة فى الفنجان ثم صب ماء مغلى فى الفنجان ببطء. وسيظهر «وش» القهوة وطعمها الجميل الذى يعتمد على نوع البن .

من هى «زرقاء اليمامة» التى اشتهرت فى حكايات العرب ؟

هى امرأة عربية قديمة من أهل اليمامة فى نجد، يقال إنها حادة البصر وأنها فى إحدى الحروب أبصرت جيش العدو مستترا خلف الشجر وحذرت قومها لكنهم لم يصدقوها، فاجتاح العدو القبيلة وأعملوا فى رجالها السيف، وتم أسر «الزرقاء» وقلعوا عينيها ووجدوها محشوة بنوع من الحجر الأسود كانت تدقه وتكتحل به .